黄油口蘑牛肉粒的做法

黄油口蘑牛肉粒 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 板腱牛排 适量
• 口蘑 适量

辅料

• 黄油 适量

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 欧芹碎 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

黄油口蘑牛肉粒的做法步骤

• 1板腱牛排备用。
• 2改刀切小粒。
• 3加入适量蚝油，老抽抓匀静置。做法
• 4口蘑泡发清洗干净。
• 5将口蘑改刀切小块。
• 6黄油融化。
• 7放入牛肉粒。
• 8小火慢煎，喜欢焦香的口蘑可以煎久一点，煎好备用。牛肉
• 9锅中继续适量黄油融化。
• 10放入口蘑翻炒。
• 11少许盐调味。
• 12放入煎过的牛肉粒。
• 13大火快速翻炒均匀即可。
• 14出锅前再加上少许欧芹碎。
• 15成品。
• 16成品。
• 17成品。